Ведучий "ЕнеЇди", відомий кулінарний експерт Євген Клопотенко говорить, що українська кухня - це не тільки борщ та вінегрет: "Все набагато цікавіше. Українських страв більше, ніж здається. Тільки їх майже ніхто не готує. І не через те, що всі ці страви знаходяться під грифом секретності. Просто більшість сфокусувалася на звичному, а про решту забула. Проблема у тому, що національна їжа, таким чином, спочатку зникає з пам‘яті, а потім - з історії. Як не дати їй зникнути? Почати готувати!"
У новому випуску "ЕнеЇди" Євген Клопотенко готуватиме яворівський пиріг з мачкою разом із поетом Олегом Короташем. А поет і письменник Сергій Жадан розкаже, хто з українських літераторів любив поласувати устрицями з телятиною.
